Tämä artikkeli on uudistettu 20.12.2018. Suuren näkyvyyden myötä tulee suuri vastuu. Haluan tietojen olevan ajan tasalla, jotta saat niistä suurimman hyödyn. Maailma muuttuu; nyt mehiläisvahavaluja on saatavana päivittäistavarakaupoistakin. Perinteinen tinakenkä kielletään Odotitko lapsena malttamattomana tinan valamista uutenavuotena? Minä odotin. Lapsuuteni uudenvuoden kiistaton sisätiloissa tapahtuva kohokohta oli tinan valaminen. Hevosenkengän muotoinen tina laitettiin metalliselle minikokoiselle tinapannulle,… Lue lisää
More-
Uudenvuoden mehiläisvaha korvaa tinan
-
Hello honey, I’m Nora Mäntysaari
Mikä saa ryhtymään mehiläistarhaajaksi? Tätä pohdittiin kesäpäivillä mehiläistarhaajaporukan kesken. Mehiläishoitajien tausta on varsin kirjava, mutta monelle on yhteistä pitkäaikainen kiinnostus luontoa kohtaan. Suurin osa mehiläistarhaajista aloittaa harrastuksen vasta eläkepäivillä. Joukossa on toki myös monennen polven tarhaajia – ja minä. Kaupunkilaistaustastani ja vaivaisesta neljännesvuosisadan elämänkokemuksestani huolimatta aloin mehiläistarhaajaksi. Olen aina ollut kiinnostunut luonnosta ja (pienistäkin) eläimistä, joskin… Lue lisää
More -
Pari sanaa pakkauksesta
Miten hunaja saadaan purkkiin? Millaisia mutkia matkaan tulee, kun halutaan tehdä mahdollisimman pitkälle kotimainen tuote laadusta tinkimättä? Äkkiseltään pakkaussuunnittelu vaikuttaa helpolta. Ostetaan pari purkkia kansineen ja tulostetaan muutama Comic Sans –fonttinen etiketti tarrapaperille. Jos hunajapakkauksen haluaa suunnitella huolella jokaista yksityiskohtaa myöten, ei se olekaan niin yksinkertaista. Viimeisteltyä ulkoasua on mahdotonta tuottaa itse, ellei satu olemaan… Lue lisää
More -
10 syytä, miksi hunaja on täydellinen lahja
Hunaja on täydellinen lahja, koska hunaja on herkullista säilyy pitkään sopii useimpiin ruokavalioihin on terveellistä on kotimaista lähiruokaa on turvallinen vaihtoehto lahjaideoiden loppuessa on erinomainen valinta kulinaristille sopii juhlaan ympäri vuoden on kauniissa pakkauksessa on helposti saatavilla 1. Hunaja on herkullista Hunaja sopii hyvän omantunnon herkutteluhetkiin sellaisenaan. Se on myös huomattavasti tiedettyä monikäyttöisempi ja toimii… Lue lisää
More -
Hunaja ja raskaus
Saako hunajaa syödä raskausaikana? Kyllä saa, se on myös imettävälle äidille turvallinen tuote. Tiedän sen tunteen, kun sinä tai puolisosi hakkaa Googleen kerta toisensa jälkeen ”raskaus + vaihtuva elintarvike” –hakuja. Ei luotettavia tuloksia. Uskoako vauvafoorumia tai kaksplussaa? Entäpä Facebookin vauvaryhmiä? Kerta toisensa jälkeen käyt läpi THL:n ja Eviran listaa raskausaikana vältettävistä elintarvikkeista. Palaat siihen uudestaan… Lue lisää
More -
Mehiläisten syksy
Mitä mehiläiset tekevät juuri nyt? Mietit ehkä, vaipuvatko ne talviuneen, horrokseen vai kuolevatko pois? Mehiläiset ovat koko syksyn ja talven hereillä. Ne eivät lennä, vaan viettävät jopa puoli vuotta mehiläispesän sisällä. Talvipallo Mehiläiset ovat pesässä tiiviissä talvipallossa toisiaan lämmittäen. Talvipallo on mehiläiskuningattaren ympärille muodostunut naarasmehiläisten eli työläisten muodostelma. Mehiläiset värisevät talvipallossa tuottaen lämpöä tarpeen mukaan.… Lue lisää
More -
Hunaja yskänlääkkeenä
Yllättikö yskä tai syysflunssa? Mitäpä jos ottaisit avuksi teelusikallisen hunajaa ennen nukkumaanmenoa? Se on vähintään yhtä tehokas yskän hillitsijä kuin kaupalliset yskänlääkkeet. Hunajan käyttöä yli 1-vuotiaiden yskän hoitoon suosittelee niin Maailman terveysjärjestö WHO kuin Suomalainen Lääkäriseura Duodecim. Vakuuttavaa, eikö? Hunajan käyttö akuutin yskän oireiden lievittämiseen hyväksyttiin kansalliseksi Käypä hoito -suositukseksi muutama vuosi takaperin. Suomalainen Lääkäriseura… Lue lisää
More -
Hunajainen flunssajuoma
Hunajaa sisältävän juoman avulla saat parannettua oloasi flunssan tai yskän iskiessä. Suosittelen ottamaan kupposen hunajaista flunssajuomaa olon niin vaatiessa. Ennen nukkumaanmenoa kannattaa ottaa myös teelusikallinen hunajaa sellaisenaan. Näillä ohjeilla torjut flunssan ja yskän oireita ja lyhennät sairastamisen kestoa. Kaikki flunssajuoman osat ovat luonnosta peräisin ja jokaiselle reseptin ainesosalle on olemassa peruste. Hunajainen flunssajuoma 3… Lue lisää
More -
Hunajan laatu
Hunajan laadun arviointi ulkonäkö koostumus haju maku Millainen on laadukas hunaja ja miten erotat sen? Hunajan laadun arvioinnin voit aloittaa tarkastelemalla hunajapakkausta ulkoapäin. Näyttääkö pakkaus normaalilta, eihän se ole pullistunut? Mikäli pakkaus on läpinäkyvä, näyttääkö sen sisällä oleva hunaja tasalaatuiselta ja sellaiselta, mitä purkin kyljessä luvataan? Hunajan kuuluisi olla väriltään ja koostumukseltaan yhtenevä. Jos hunaja… Lue lisää
More
