Pölyttäjien,

kestävän kehityksen

ja gourmet-hunajan

asiantuntija

mehiläistarhaaja Nora Mäntysaari, yrittäjän ensimmäinen vuosi Nora Mäntysaari Hello honey

PALVELUT

ARTIKKELIT

OSTA HUNAJAA

Nora Mäntysaari – Hello honey

Pölyttäjien puolestapuhuja

Olen huolissani pölyttäjistä ja niin pitäisi sinunkin olla. Uutiset pölyttäjien joukkokuolemista ja lentävien hyönteisten massatuhosta saivat minut miettimään, mitä voisin tehdä pölyttäjien hyväksi. Siispä ryhdyin mehiläistarhaajaksi.

Pohjakoulutukseltani olen maatalous- ja metsätieteiden maisteri sekä agronomi. Olen yliopiston jälkeen suorittanut ammattitutkinnot mehiläistarhauksesta sekä johtamisesta. Erikoisosaamistani on pölyttäjien ja maatalouden suhde, sillä koulutukseni ja työkokemukseni vuoksi ymmärrän erinomaisesti molempia maailmoja. Siirrän tietotaitoani myös alan sisällä kouluttamalla uusia mehiläishoitajia.

Toimin pölyttäjäasiantuntijana ja minulta yritysten on mahdollista saada Suomen parhaiten pölyttäjät huomioiva vastuullisuusohjelma. Teen yrityksille myös makeita sisältöjä sekä virtuaalisesti että vuokraamalla yrityksille mehiläispesiä. Palveluni mahdollistavat tehokkaan ympäristöarvoista viestimisen sekä astetta paremmat liikelahjat.

Ota yhteyttä

Finhoney Oy

Nora Mäntysaari

hello@hellohoney.fi

+358 50 592 3056

1 marraskuun, 2021

Mustan mehiläisen hunaja

Mustan mehiläisen hunaja Mustan mehiläisen hunaja on harvinaisen alkuperäisrodun tuottamaa hunajaa. Musta mehiläinen on ensimmäinen Suomeen, Turun seudulle, 1750-luvulla tuotu mehiläinen. Alkuperäisrotumme lähes hävisi, kunnes muutama mehiläishoitaja alkoi suojella harvinaista mustaa mehiläistä. Tällä hetkellä noin 1 % mehiläishoitajista suojelee juuri mustaa mehiläistä. Miten tutustuin mustiin mehiläisiin? Innostuin mehiläistarhauksesta käytyäni agronomiopintojen yhteydessä vapaavalintaisen mehiläistarhauksen kurssin. Tuolla… Lue lisää

20 helmikuun, 2021

Kesä Kreetta Järvenpään matkassa

Tämä tarina sai alkunsa treffeillä. Nimittäin Keskon järjestämillä Lähiruokatreffeillä, jonne vuosittain kootaan pientuottajia. Samaan aikaan oli käynnissä K-kampuksen esittely vaikuttajille, tuskinpa sattumaa. Olen jo parina vuonna edustanut ainoana mehiläistarhaajana hunaja-alaa Lähiruokatreffeillä. Esimerkiksi pienpaahtimoita ja pienpanimoita siellä on paikalla pilvin pimein. Kenties jonain päivänä hunaja on niin suuri trendi, että hunajantuottajista muodostuukin merkittävä osuus näytteilleasettajista. Puhetta… Lue lisää

14 huhtikuun, 2020

Etänä, verkossa ja auringonpaisteessa

Tykkään raottaa ovea ammattikuntani takahuoneeseen. Tämä teksti on julkaistu pääkirjoituksena 14.4.2020 ilmestyneessä Suomen Mehiläishoitajain Liiton Mehiläinen-lehdessä nro 2/2020. Etänä, verkossa ja auringonpaisteessa Suomalaiset ovat rajoittaneet kokoontumiset kymmeneen yksilöön ja pysyttelevät sisätiloissa. “Vältä sosiaalisia kontakteja. Saat ulkoilla, kunhan et tapaa muita ihmisiä”, kuului hallituksen ohje koronaviruksen leviämisen estämiseksi. Ajattelin uuden mehiläistarhauskauden nousseen pääuutisiin, sillä kuvaus sopii… Lue lisää